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요리, 맛집101

치킨 브리또. 남은 치킨을 활용한 브리또 만들기 남은 치킨을 활용한 치킨 브리또 만들기입니다. 두마리치킨 등 치킨을 시켜 먹다보면, 맛없는 퍽퍽한 부위가 남는 경우가 많아요. 그리고 그런 부위는 오래도록 냉장고에서 묵은김치처럼 푹푹 놔두다가, 결국은 음식물쓰레기가 되는 경우가 많은 것 같아요. 버리자니 아깝고, 먹자니 맛 없고~ 이럴 때 치킨 브리또를 만들어 먹으면 맛이 좋아요. 1. 또띠아에 허니머스타드를 바릅니다. 2. 남은 치킨은 살을 발라 찢어줍니다.(양념치킨이면 더 맛이 좋아요) 3. 먹기 좋게 파프리카, 양상추도 잘라줍니다. 4. 이제 치킨, 파프리카, 양상추를 올리고 치즈를 뿌립니다. 5. 전자레인지에 치즈가 녹을만큼 돌립니다 6. 잘 싸서 먹습니다. 1. 또띠아에 허니머스타드 바르기 2. 재료준비(남은 치킨 찢어놓기, 파프리카 양상추 준.. 2021. 6. 2.
케사디아. 케사디야. 퀘사디아 만들기 또띠아로 하는 요리입니다. 케사디아 만들기. 케사디야, 퀘사디아 만들기입니다. 다진소고기로 만든 언양식 불고기가 조금 남아서, 케사디아를 만들어 먹었습니다. 소불고기가 조금 남았을 때도 가능한 요리입니다. 소불고기가 남았다면 칼로 몇 번 다져주면 됩니다. 1. 불고기 + 볶은 양파 + 볶은 파프리카 를 섞습니다. 2. 볶은 양파, 볶은 파프리카, 고기를 잘 섞었다면, 여기에 모짜렐라 치즈를 한 봉지 넣습니다. 그리고 섞어요~ 3. 프라이팬에 또띠아 한 장을 올리고. 약한 불로 불을 올립니다. 그리고 만든 재료를 얇게 올립니다. 3. 반으로 접어주세요. 그리고 치즈가 완전히 녹을 수 있게 뒤집어 가며 살짝 굽습니다. 4. 접시에 꺼내고, 먹기 좋게 반으로 잘라줍니다. 5. 맛있게 먹어요~ 2021. 5. 19.
고르곤졸라피자. 또띠아 피자 초간단 고르곤졸라피자. 또띠아로 만드는 고르곤졸라피자를 만들어보았어요. 재료: 또띠아. 피자치즈(모짜렐라치즈). 꿀 또띠아 개봉 피자개봉해서 뿌립니다. 전자레인지2분돌리기. 고르곤졸라피자 완성^^ 먹기좋게 자르기 꿀에 찍어먹기^^ 초간단 고르곤졸라피자 만들기였습니다 2021. 5. 5.
오므라이스. 오므라이스 소스 만들기 오므라이스와 오므라이스 소스만들기~ 1. 먼저 각종 야채, 햄으로 밥을 볶습니다. (재료 : 감자, 햄, 양파, 콘, 당근 등 다양한 재료) 2. 오므라이스 소스를 만듭니다(하이라이스 가루, 케첩, 설탕, 우유 조금) 각종 야채, 햄, 콘 등으로 기본 재료를 먼저 볶습니다. 상큼한 오므라이스를 위해 토마토케첩을 조금~ 2. 밥을 넣고 볶습니다. 케찹을 조금 넣어주면 상큼한 오므라이스가 될 겁니다. 3. 계란(우유를 조금 넣고 만든 반죽물로 하면 부드럽고 좋아요) 4. 계란이 다 익으면, 불을 끄고, 만들어둔 볶은밥을 넣습니다. 5. 돌돌말아서 접시에 ~ 1. 이제 오므라이스의 소스를 만들어볼까요? 먼저 하이라이스 가루 한 봉지를 넣습니다. 2. 여기에 케찹 4스푼 정도 넣습니다. 적당히 3. 설탕도 3~.. 2021. 4. 25.