직화냄비1 군고구마 만들기. 직화냄비로 군고구마 만들기 직화냄비로 군고구마 만들기. 직화냄비로 만들었더니 손이 많이 가네요. 1. 고구마를 씻고 2. 냄비에 잘 배열하고 3. 불 위에 얹어서 4. 노릇노릇하게 돌려가며 구워준다. 1. 직화냄비는 밑 바닥이 뻥~ 뚫려 있습니다. 2. 이렇게 구멍이 송송~ 잘 씻은 고구마를 올려주었습니다. 직화냄비로 군고구마를 구울 때는, 고구마가 두꺼우면 굉장히 힘들어요. 그래서 가느다란 고구마, 작은 고구마가 좋습니다. 불에서 구울 때~ 중간중간 뒤집어주어야 합니다. 아니면 한쪽이 새까맣게 타버리더라고요. 반으로 쪼개보니 잘 익은 것을 확인~~ 그런데 요즘 에어프라이어가 대세인가봐요~ 직화냄비로 구우면 불향이 나서 좋긴 하지만 손이 너무 많이 가요~ 중간중간 가서 뒤집어주랴~ 타지 않았는지 확인하랴~ 그래도 맛은 어떤 방법의.. 2020. 7. 10. 이전 1 다음
