짜장덮밥1 짜장밥. 짜장덮밥 만들기. 오뚜기 짜장 가루 오늘은 오뚜기 짜장 가루로, 짜장덮밥을 만들어 먹으려고 했습니다. 3분카레, 3분짜장 이런것도 있지만 속 재료의 풍부함을 느끼기 위해선 가루를 사서 직접 만들어 먹는게 좋지요~ 재료: 양파1, 감자1/2, 당근1/2. 돼지고기 약간(주먹크기정도). 다진마늘 커피스푼으로 1스푼. 식용유 약간. 1. 재료를 먹기 좋게 썹니다. 그리고 마늘과 함께 볶아요. 2.어느정도 볶은 후에는 물을 넣고 끓입니다. 2. 재료들이 익어갈 때쯤, 짜장가루를 넣습니다. 3. 중간에 한 번 먹어보고, 짜면 물을 더 넣어줍니다. 짜장 가루가 잘 녹을 수 있도록 잘 저어주세요~ 여기서 중요한 부분~. 물을 넣고 저으면, 짜장이 묽어요. 물 흐르듯이. 뭔가 걸쭉한 짜장이 느낌이 좋은데 말이죠. 어떻게 해야 할까요? 그것은 바로바로바로.. 2020. 5. 8. 이전 1 다음
