밀키트. 감바스 알 아히요
이마트에서 "감바스 알 아히요" 밀키트를 구입하였습니다.
스페인 요리입니다. 저도 처음 먹어봤고. 이름도 처음 들어봤네요. ㅎㅎ
상자 안 구성품들입니다. 새우, 빵. 마늘, 오일, 레몬 등등등~~
요리 순서가 상세하게 나와 있고, 어렵지 않습니다.
1. 오일을 두르고, 마늘을 2분간 볶다가, 나머지 재료를 모두 넣고 다시 2분간 오일에 끓입니다. (새우는 미리 꼬리를 정리)
2. 2분간 잘 익힙니다. 기름 양이 많아서 튀겨진다고 봐야겠죠?
3. 사용 설명서에 나온대로 "감바스 시즈닝"을 넣습니다. 그리고 2분더 끓입니다.
(감바스 = 스페인어로 "새우"라는 뜻. 시즈닝=seasoning 영어로 조미료를 말함)
4. 빵을 굽는다. 미리 구워놓아도 좋아요.
5. 다 만든 감바스 알 아히요를 접시네 담는다. 그리고 빵을 얹는다.
6. 마지막으로 맛있게 먹는다.
빵 위에 새우, 버섯, 브로콜리 등과 오일(소스)을 약간 곁들여 먹습니다. 맛이 좋네요.
참고로 양은 혼자 먹을 수 있을 것 같아요. 그러나 제품에는 2인분이라고 나옵니다. 소식한다면 2인분~~~대식가라면 혼자서요~ 기름이 많아 칼로리는 많겠죠?
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저에게는 1인분이네요!^^
바게트 빵 준비해서 한번 집에서 만들어먹어봐야겠어요!
답글
저도 1인분이었습니다. 참고로 사진속에 담지못한 빵이 더 있었습니다
감바스 밀키트도 좋은것 같네요~^^ 저도 주문해 보아야겠어요~^^
답글
색다른 맛이에요
감바스 많이 보긴했는데 맛은 못보았어요.. 기름이 많아 느끼하진 않나요?
답글
전혀 느끼하지 않았어요.
기름을 넉넉히 둘러 파스타면을 넣으면 알리오 올리오 스파게티가 되겠어요. 저도 도전해봐야겠어요^^~
답글
네. 요즘 밀키트 잘 나와서 쉽게 요리할 수 있어요
잘 봤습니다. 감바스 같은 요리를 하실때 뚜껑을 덮으시면 수분이 다시 기름 안으로 들어가며 유화가 되어 찍어드시는 기름을 더 맛있게 드실 수 있습니다. 또 각 재료의 수분을 보존해줘서 식감을 살려서 드실 수 있습니다.
답글
오호. 감사합니다
맛보고 싶은 요리중 하나인데요~ 간편한 밀키트 제품으로 먹어봐야겠어요~^^
답글
간편해요 ^^
감바스알하이요 밀키트 퀄리티 넘 좋네요~ 완전 맛있겠어요^^
답글
정말 맛있어요^^
저한테도 1인분일듯요..앉은자리에서 바게트 1개를 간식(?)으로 먹어치우는 사람이라...ㅋ
답글
네~~ ㅎㅎ 저도 혼자서 뚝딱합니다.
오랜만에 보니 먹고 싶네요 저도 저거 혼자 다 먹을 수 있을 거 같아요ㅎㅎ
답글
ㅎㅎ 양이 적은게 흠이죠.
저도 해봐야겠어요~
가족들이 좋아할것 같아요^^
답글
간단히 할 수 있고, 맛도 좋아요.
처음보는 요리인데 맛이 궁금하네요~
답글
멕시칸?? 스페인?? 타코?? 그런 느낌의 음식입니다. ㅎㅎ. 말로 설명이 안 되네요.
새우를 좋아해서 만들어 먹어 보고 싶어지네요~!
답글
먹어보니, 버섯이 정말 맛있었습니다.
감바스 저는 좋아해서 종종 사먹기도 하는데 요즘엔 밀키트 제품도 너무 잘나와서 어떤 맛일지 궁금하네요^^
답글
밀키트 좋죠~ 양이 적은 것 빼곤 다 좋아요. ㅎㅎ
기름이 너무 많아 좀 그렇지만 맛은 정말 있어 보이네요
도전해보고 싶습니다^^
답글
의외로 맛이 좋아요~ ㅎㅎ
현지인들은 주식으로 먹을 음식일텐데... 정말 저정도로는 좀 많이 부족할 것 같아요... 밥을 꺼내야 될 것 같습니다... ㅎㅎㅎ
답글
한국인은 밥 한 공기를 먹어야 되죠~