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군고구마4

에어프라이어. 군고구마 에어프라이어로 군고구마 만들기!! 준비물 : 에어프라이어. 고구마~~시간 : 35분~(20분 후, 뒤집어서 15분 더~) 1. 고구마를 깨끗하게 씻어서 잘 넣습니다. 2. 시간과 온도를 맞춥니다. 1차 : 180도 20분, 2차 한번뒤집어주고 : 180도 15분 3. 완성~ 정말 잘 익었습니다. 4. 노릇노릇 속살~ 호박고구마~ 에어프라이어로 군고구마 만들어 드세요~ 2020. 11. 29.
에어프라이어. 에어프라이어 요리.에어프라이어를 유용하게 사용하고 있어서 요리한 몇 가지 사진을 올려봅니다.저희집에 있는 에어프라이어는 5.5L 용입니다. 에어프라이어로 가장 많이 이용하는 치킨너겟과 군만두기름두른 프라이팬에서 만두를 굽던 것을 생각한다면, 에어프라이어는 정말 신세계죠.만두 넣고, 온도 180~200정도 맞춰주고. 10~15분 내외로 딱 눌러놓으면 저절로 구워지니, 정말 좋아요.군만두가 최고입니다. 군만두는 취향에 따라10분 조리하면 적당히 익고. 15분 정도하면 바싹 구워지네요. 몇 번 먹다보면 적절한 시간을 찾게 되죠.(물론 에어프라이어 제품마다 차이는 있을 것 같아요) 얇은 피. 군만두는 10분으로 조리를 했는데요. 10분 구우면, 이런 느낌으로 완성이 되네요. 군고구마도 해 봤는데요.고구마는, 고.. 2020. 8. 13.
군고구마 만들기. 직화냄비로 군고구마 만들기 직화냄비로 군고구마 만들기. 직화냄비로 만들었더니 손이 많이 가네요. 1. 고구마를 씻고 2. 냄비에 잘 배열하고 3. 불 위에 얹어서 4. 노릇노릇하게 돌려가며 구워준다. 1. 직화냄비는 밑 바닥이 뻥~ 뚫려 있습니다. 2. 이렇게 구멍이 송송~ 잘 씻은 고구마를 올려주었습니다. 직화냄비로 군고구마를 구울 때는, 고구마가 두꺼우면 굉장히 힘들어요. 그래서 가느다란 고구마, 작은 고구마가 좋습니다. 불에서 구울 때~ 중간중간 뒤집어주어야 합니다. 아니면 한쪽이 새까맣게 타버리더라고요. 반으로 쪼개보니 잘 익은 것을 확인~~ 그런데 요즘 에어프라이어가 대세인가봐요~ 직화냄비로 구우면 불향이 나서 좋긴 하지만 손이 너무 많이 가요~ 중간중간 가서 뒤집어주랴~ 타지 않았는지 확인하랴~ 그래도 맛은 어떤 방법의.. 2020. 7. 10.
쿠쿠로 고구마 삶기(압력밥솥으로 고구마 삶기) 쿠쿠로 군계란 만들기를 해 보았었는데요. 혹시 고구마도 군고구마가 되는 것은 아닐까 싶어 도전해봐야겠다고 생각하고 도전했는데요. 군고구마가 되는 것은 아니고요. 그냥 찐고구마가 됩니다.~ 쿠쿠 압력밥솥으로 고구마 삶기. 1. 고구마 씻기. 2. 물을 100ml 넣기(컵으로 반컵보다 적게) 3. 만능찜 누르기(30분내외) 4. 끝. (수정~. 고구마는 쿠쿠나 압력밥솥으로 하는 걸 추천하지 않아요. 아무리 물을 적게 넣어도 물고구마가 되어버립니다. 냄비에 삶든, 직화냄비나 에어프라이어를 추천합니다) 1. 고구마가 요즘 가격이 좋네요. 2. 깨끗하게 씻어요. 3. 넉넉하게 넣어주세요. 4. 물을 반컵만 넣어요. (저는 반컵 넣었는데도 물이 많았어요. 이 정도로 될까 싶을까 싶을 정도로 적게 넣으면 됩니다. 쌀.. 2020. 5. 12.