요리, 맛집
오므라이스. 오므라이스 소스 만들기
초롱초롱
2021. 4. 25. 22:42
오므라이스와 오므라이스 소스만들기~
1. 먼저 각종 야채, 햄으로 밥을 볶습니다. (재료 : 감자, 햄, 양파, 콘, 당근 등 다양한 재료)
2. 오므라이스 소스를 만듭니다(하이라이스 가루, 케첩, 설탕, 우유 조금)
각종 야채, 햄, 콘 등으로 기본 재료를 먼저 볶습니다. 상큼한 오므라이스를 위해 토마토케첩을 조금~
2. 밥을 넣고 볶습니다. 케찹을 조금 넣어주면 상큼한 오므라이스가 될 겁니다.
3. 계란(우유를 조금 넣고 만든 반죽물로 하면 부드럽고 좋아요)
4. 계란이 다 익으면, 불을 끄고, 만들어둔 볶은밥을 넣습니다.
5. 돌돌말아서 접시에 ~
1. 이제 오므라이스의 소스를 만들어볼까요? 먼저 하이라이스 가루 한 봉지를 넣습니다.
2. 여기에 케찹 4스푼 정도 넣습니다. 적당히
3. 설탕도 3~4스푼
4. 물을 조금 넣고 잘 섞습니다. 그리고 약한 불에 살짝 끓입니다.
5. 부드러운 소스를 만들기 위해 우유를 조금 넣습니다.
6. 소스 완성~
7. 이제 밥에 올려주세요~
이렇게 맛있는 오므라이스가 완성되었습니다.
소스(하이라이스가루, 설탕, 케첩, 우유)가 정말 중요한 음식이죠~