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요리, 맛집

쉽게 뚝딱! 궁중떡볶이(간장떡볶이).

by 초롱핑크 2020. 12. 10.

궁중떡볶이를 소개합니다. 아주 손쉽게 만들 수 있는 요리법~

 

궁중떡볶이. 일명 간장떡볶이라고 하죠? 

아주 쉽게 만드는 방법이 있습니다. 그것은 바로 "소갈비양념"입니다. ㅎㅎ "소불고기양념"도 좋고요.

소불고기(약간 매콤한 맛이 있어요. 후추가 들어가서인지..).. "소갈비양념"이 최고입니다. 

 

1. 냉동실에 있던 떡이라 물에 불려줍니다.

2. 준비가 된 떡과 어묵 등을 넣습니다.

3. 이제 핵심 양념! 소갈비양념을 넣습니다. 고기도 아닌데 귀한 대접 받는 떡들입니다. ㅎㅎ

소갈비 양념장 하나면, 궁중떡볶이 양념 끝입니다. 아주 쉽죠?

4. 물에 불린 당면도 넣고요.

5. 이제 잘 조려줍니다.

거의 완성이네요~

떡이 하얗지만, 소갈비양념장의 간이 조금 강한편(?)이라, 사진에 나온것 처럼 이정도 색깔만 나와도 입맛에 딱입니다.

그릇에 담아보았습니다.

 

아주 쉽게 만드는 궁중떡볶이였습니다.

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